일상(10)
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대마씨 햄프씨드 효능 및 섭취방법
얼마전 햄프씨드를 구입했다. 핵꿀딜이 있었기 때문이다. 슈퍼푸드에 관심은 많았지만 가격도 많았기에 고민했었다. 과연 이 슈퍼푸드가 가격만큼의 값을 하는걸까. 알고보면 전통(?) 곡식이 더 영양소가 풍부했던 경우, 수입과정에서의 위생문제 등등이 스쳐지나갔다. 하지만 핵꿀딜 앞에서 '어머 이건 먹어야해!' 생땅콩이 더 부드러운 상태인 것 같은 식감과 맛. 맘에 쏙 들었다 ㅋㅋㅋ 엄청 퍼다 먹었다. 맛있네 개봉 후 냉장보관해야하는데 사무실 책상 위에 놓고 튄건 안비밀. 두부의 다섯배가 넘는 단백질이 있고 식이섬유도 풍부하고 머리도 좋아질것같다. 이러다 영재되겠어... 식이섬유가 많고 식물성 단백질이 두부의 5배에 달한다. 혈당 조절 능력도 있어서 당뇨를 예방하고 불포화지방산이 많아 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰..
2017.06.07 -
플라워케익 만들기 : 집에서도 만들 수(는) 있다! 그치만 무리수...ㅋㅋㅋ
슈가케익이 한창 뜰때 느꼈다. '왜케비싸징?'. 최근 플라워 케익이 한창 뜨고 있는데 또 느꼈다. '응 이것도 비싸네?' 하지만 슈가케익에 비해서는 어느정도 수긍이 간다. 일단 슈가케익보다는 맛있고(지극히 개인적인 취향!) 재료들을 한번 배우고 나니 원가가 그정도는 최소한 나오겠구나...생각이 든다. 그리고 이건 정성이다. 인건비! 그치만 배우는건 역시 아무리 생각해도 약간 비싸긴 한데, 초기 기술이전비 라고 생각하면 될 것 같다. 어쨌든 나는 플라워케익의 매력에 푹 빠지고야 말았다.
2014.10.14 -
나도 한글 초보지만, 초보기에 알 수 있는 맞춤법 몇가지 팁
맞춤법, 이 얼마나 까다로운 문제인가. 나도 절대 완벽하지 않지만, 그러기에 공유하고 싶은 SNS 맞춤법 팁! 1. 대, 데 전자는 내가 겪어보지 못하고 들은것, 후자는 내가 겪어본 것. * 이거 정말 맛있대! >>> 나는 안먹어봤는데 누군가가 맛있다고 한 것을 내가 들어서 그대로 전달 * 이거 정말 맛있데! >>> 내가 예전에 먹어본 것에 대해 맛있다고 다른 사람에게 말함 2. 되, 돼 티비에도 몇 번 나와 유명한 구분 방법. 되 자리에 하, 돼 자리에 해 를 대신 붙여서 자연스러운 쪽으로 맞추면 된다. * 나는 이걸 해야 '돼'서 지금 못가. >>>(나는 이걸 해야 '하'서 지금 못가) VS (나는 이걸 해야 '해'서 지금 못가) 둘 중 후자가 자연스러우므로 '돼'가 맞다. 3. 바라, 바래 사실 이..
2014.10.06 -
수원 농수산물센터-새우세상!
새우새우 꽃새우. 구이용새우~ 새우를 사서 구웠다. 소금 위에 놓고. 지글지글 소금 위에서 노릿노릿 요즘 대하 철이라던데 대하도 먹고 얼마전에는 전어도 먹고 아주아주 기분 굿!
2014.09.25 -
나의 블로깅 취미생활은...
오늘 기자 후배들을 보고 기자의 사명에 대해 다시한번 생각해보게 되었다. 오늘 나온 말 중에 충격적인 말이 있었는데 그것은 기자에 대한 사회적 인식이 얼마나 달라졌는지를 나타내주는 말이었다. 여자 기자가 배우자 순위로 해녀보다 아래라는 것. 해녀의 인생을 살아보지 못했고 기자가 해녀보다는 배우자로서 나아야 하는것이 아닌가라는 점을 말하려는것이 아니다. 단지, 예전보다 기자라는 직업의 선호도가 낮아짐이 너무나 현저함을 느낀다는 점을 말하고 싶다. 요즘은 기레기라는 말도 흔히 쓰이지 않는가. 조금 먼 과거에는 신문이라는 틀, 가까운 과거에는 포털이라는 틀에 한정되어 정보가 흘러갔다. 하지만 이제는 신문은 없어지는 중이고 포털마저도 SNS에 대중들을 뺏기고 있다. 요즘은 그 누구든 마음만 먹으면 각자의 플랫폼..
2014.09.24 -
꽃 선물을 받는다는 것은...
꽃선물을 받는다는 것은 정말 행복한 일이다. 꽃 색도 이렇게 예쁘게 조합이 가능하다니 정말 예쁜 바구니! 꽃선물 싫어하는 여자가 어디있을까 싶은데 정말 1000000% 그렇다. 정말 행복한 일이다. 고마워~^^
2014.09.23