대마씨 햄프씨드 효능 및 섭취방법
얼마전 햄프씨드를 구입했다. 핵꿀딜이 있었기 때문이다. 슈퍼푸드에 관심은 많았지만 가격도 많았기에 고민했었다. 과연 이 슈퍼푸드가 가격만큼의 값을 하는걸까. 알고보면 전통(?) 곡식이 더 영양소가 풍부했던 경우, 수입과정에서의 위생문제 등등이 스쳐지나갔다. 하지만 핵꿀딜 앞에서 '어머 이건 먹어야해!' 생땅콩이 더 부드러운 상태인 것 같은 식감과 맛. 맘에 쏙 들었다 ㅋㅋㅋ 엄청 퍼다 먹었다. 맛있네 개봉 후 냉장보관해야하는데 사무실 책상 위에 놓고 튄건 안비밀. 두부의 다섯배가 넘는 단백질이 있고 식이섬유도 풍부하고 머리도 좋아질것같다. 이러다 영재되겠어... 식이섬유가 많고 식물성 단백질이 두부의 5배에 달한다. 혈당 조절 능력도 있어서 당뇨를 예방하고 불포화지방산이 많아 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춰..
2017.06.07